Oiii Pessoal!, Tudo Bom?
Vi deixar aqui uma opção de café da manhã,muito saudável e super fácil de fazer,pra você que quer ficar ou continuar magrinha estar fazendo e consumindo no seu café da manhã,
Confira abaixo:
O que vou precisar?
1 banana madura bem esmagada com um garfo
1 chávena de farinha de aveia integral (quem preferir, pode optar por farinha de trigo integral ou normal)
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
2 colheres sopa de geleia de arroz (quem preferir pode optar por agave ou mel)
1 iogurte natural
1 ovo
mirtilos frescos para acompanhar, salpicados com geleia de arroz, agave ou mel
nota: usar sempre a mesma chávena como medida
(à venda em lojas de produtos naturais)
Como faço?
1. numa taça, misturar muito bem os ingredientes secos - a farinha de aveia, o fermento e o bicarbonato de sódio
2. adicionar os restantes ingredientes - a banana esmagada, a geleia de arroz, o iogurte e o ovo - e misturar muito bem com uma vara de arames
3. colocar ao lume uma frigideira anti-aderente e verter, com a ajuda de uma concha, um pouco de massa
4. deixar cozinhar de um lado, até se formarem bolhas de ar na superfície e virar cuidadosamente, com a ajuda de uma espátula (costumo usar uma de inox, que se agarra menos à massa)
5. retirar do calor e colocar a panqueca num prato de servir, repetindo a operação anterior até a massa se esgotar
6. servir as panquecas com os mirtilos regados com um fio de geleia, agave ou mel, frutas á gosto.
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OI!!
ResponderExcluirQue delicia :D adoro panquecas. Já peguei a receita e vou fazer para a familia ;)
bjo
Olá bom dia, que delicia essa receita, inclusive já fiz uma parecida.
ResponderExcluirbjs bjs
Hummm adoro panquecas, mas estava de dieta, sim eu disse estava, pois depois dessa receita vou dar uma pequena e saborosa pausa fazendo para mim essa panqueca
ResponderExcluirBjs (•_•)